23 Nov Des Déjeuners de Chefs offerts aux plus démunis

Posted at 14:30h in Foodies & Gourmandises by Virginie Lavauden 0 Comments
0 Likes

Biarritz, la généreuse !

Au cœur des animations proposées au cours de « La Quinzaine Gastronomique des Halles de Biarritz » (du 1er au 11 décembre 2016), une opération, en collaboration avec le CCAS de la ville de Biarritz, mérite « un coup de projecteur particulier », puisque commerçants & chefs biarrots conjuguent leurs talents, et leurs produits, pour offrir une table solidaire. Ils cuisineront pour les plus démunis ! Un bel élan de solidarité, le tout orchestré par le Chef Philippe Lafargue, homme investi et généreux.

 

4 fois par semaine : les jeudi, vendredi, samedi & dimanche (du 1er au 11 décembre 2017) un déjeuner sera préparé et offert dans les halles de Biarritz aux personnes dans le besoin. Une cuisine populaire avec produits frais et menus authentiques. Soupe chaude, plat en sauce & pâtisseries seront à partager pour un véritable repas solidaire. Ainsi, une douzaine de participants dans le besoin, pourront se restaurer les jeudi, vendredi, & week-end.

« Ces déjeuners de chefs » offrent aux plus démunis un moment convivial, et donne une attention particulière, à la veille des Fêtes de fin d’année, à ceux qui sont en galère.

Une belle action solidaire, un geste généreux et citoyen de la part des chefs qui concoctent déjà leurs menus pour les plus défavorisés.

L’Association des Halles de Biarritz confirme ainsi, sa générosité en collaboration avec le CCAS de la ville.

 

A noter, autre animation gratuite POUR TOUS :

Les jeudi, vendredi, samedi & dimanche (du 1er au 11 décembre ), dés 11 heures, devant les Halles, les chefs animent des « ateliers cuisine » autour de planchas.

Ils confectionnent des tapas, finger food & autres miniatures. Ils mettent ainsi en avant leur savoir-faire et leur établissement.

Ouvert à tous, vous pourrez, bien entendu, déguster ces bouchées et passer un agréable moment en leur compagnie.

Mille & un MERCI  aux restaurants & commerçants biarrots participants :
 Pizzeria La Trattoria, Famille Larréché – Café Cosi, Brice Maton – Laketua, Jérémy Marcon  – Le Galion, Patrick Damman – Le Sin, Michel & Marie Sissinou Cassou-Debat – Maison Sukaldari, Richard Dauley –
Caroe, Joséphine – Pim pim, Manu Michel – Bouchon biarrot, Ursula Girard – L’Impertinent, Fabian & Sarah Feldman – Bar du jardin, Thierry Deschamps –Golf Biarritz restaurant & bar, Philippe Hypolite – Les Coulisses, Jérôme Thion – Le Berry « Les Colonnes » Philippe & Astrid Mambre Bernat-Salles – Café du Commerce, Nicolas Desgarceaux – La Coupole, Yoyo Hausseguy – l’ Hôtel du Palais – Villa Eugenie, Jean Marie Gautier – l’ Hôtel Sofitel Miramar Didier & Robert Job exécutive chef & pâtissier – Café de Paris – Chiberta Golf, Dimamantino Rocha –
Hotel Windsor & Café de la Plage, Jean Pierre Heguy – Les Baigneuses, Nicolas Borteyru – « Dano » épicerie & traiteur Mathilde & Wilfried Hamont Barnier –Rôtisserie des halles traiteur, Jean Michel & Marie Hélène Réchard -« Lacornue table d’hôtes » Claudie & Bob Jourdan – Miremont
CAVISTES: Maison Arostéguy – L’Artnoa – Nicolas Biarritz
Fournisseurs favoris:
Café MOKA FINA – L’Autre Campagne, productrice herbes & saveurs.
Un immense merci aussi à « Biarritz Studio Photos » pour leur adorable implication & leurs jolis reportages en studio et en extérieur.
Contact organisation : Philippe Lafargue – 06 80 89 24 43

infos Facebook https://www.facebook.com/events/593997907391775/

Partager la publication "Des Déjeuners de Chefs offerts aux plus démunis"

  • Facebook
  • X
Tags:


Suivez moi sur Instagram